Tag Archives: ржаной

Комментарии к записи Пирог со свекольной ботвой отключены
Пирог со свекольной ботвой

Пирог со свекольной ботвой

«Ботва!» — воскликнула Марина и устремилась к прилавку. «Ботва!» — обрадовалась я и поспешила за ней. Пусть мангольдом у нас пока на рынке

Комментарии к записи Кисломолочный хлеб в телеграфном стиле отключены
Кисломолочный хлеб в телеграфном стиле

Кисломолочный хлеб в телеграфном стиле

Работаю. Времени нет. Жара. Молоко прокисает. Куда его деть, чтобы с пользой? В хлеб, конечно! 400 г муки в/с 50 г ржаной

3
Пшенично-ржаной хлеб с кунжутом и семенами льна

Пшенично-ржаной хлеб с кунжутом и семенами льна

Пока я пеку всякое разное замысловатое, ежедневный хлеб нам по-прежнему делает хлебопечка. И хотя выглядит хлеб из ХП неизменным кирпичиком,

Комментарии к записи Сметанный пшечнично-ржаной хлеб отключены
Сметанный пшечнично-ржаной хлеб

Сметанный пшечнично-ржаной хлеб

Мягкий, пушистый. Кусочком такого хлеба очень вкусно собирать подливку. К борщу он тоже хорошо пошел. Очень удачно, что я испекла две буханки, потому что

Комментарии к записи Хлебные булочки в формах для маффинов отключены
Хлебные булочки в формах для маффинов

Хлебные булочки в формах для маффинов

Мы уже думали, что в этом году настоящей зимы не будет… ага, как же! Снег и мороз. Получите и распишитесь. То

1
Литовский праздничный заварной хлеб (Šventinė duona)

Литовский праздничный заварной хлеб (Šventinė duona)

Вот интересно, почему я так люблю литовский хлеб? В Литве я была лишь однажды, мимолетно, оооочень давно, и тамошнего хлеба совсем

Комментарии к записи Ржаной десертный хлеб отключены
Ржаной десертный хлеб

Ржаной десертный хлеб

Любители ржаного, обратите внимание! Необычный для ржаного хлеб, гармоничный, с нежным вкусом. Я постоянно делаю ржаной заварной хлеб с сухофруктами, плотный, тяжелый — так

Комментарии к записи Томатный хлеб с вялеными помидорами отключены
Томатный хлеб с вялеными помидорами

Томатный хлеб с вялеными помидорами

Помидоров много не бывает! Или еще можно сказать так: томатный хлеб помидором не испортишь 😉 А еще, у настоящего помидорного маньяка в

Комментарии к записи Картофельный хлеб с укропом отключены
Картофельный хлеб с укропом

Картофельный хлеб с укропом

Добавление картошки в тесто творит чудеса. Хлеб получается мягкий, пышный, с упругим мякишем. Как по мне, отличная основа для бутербродов. Правда, нужно доводить

Комментарии к записи Ржаной хлеб с кофе и перцем отключены
Ржаной хлеб с кофе и перцем

Ржаной хлеб с кофе и перцем

Вот уж необычный хлеб! Если насыпать весь перец, сколько его полагается по рецепту, пряная горечь будет насыщенной и, можно даже сказать,