Февраль 2012 — 2 Ladies Baking

Коврижка с черносливом и курагой

Ах, зима-зима… Что же ты, зима, наделала? Ты зачем вернулась, с морозом и метелью? Мы ж тебя вчера так душевно

С чизкейками связаны три мифа, которые останавливают многих не только начинающих, но и более опытных кондитеров. Миф первый: чизкейки делать

Пока я пеку всякое разное замысловатое, ежедневный хлеб нам по-прежнему делает хлебопечка. И хотя выглядит хлеб из ХП неизменным кирпичиком,

Очень давно я собиралась воспроизвести крошечные заварные печеньица, которые я когда-то любила покупать в магазине на Евбазе, но теперь редко

Знаете, что бывает с дамами, которые едят много булочек? Вот и я знаю. Поэтому пеку сдобные булочки с корицей очень,

Февральский хлебный спринт: если встать в 8 утра и взяться делать чабатту на закваске, то к тому времени, когда можно

Кто чем от мороза спасается? Мы – пирогами! По-зимнему, с квашеной капустой. Правда-правда, стоило мне вчера при -30 с утра

Любите ли вы халву? Вот и я очень люблю. Так люблю, что регулярно покупаю, съедаю маленький кусочек и… и всё,