Monthly Archives: Ноябрь 2011

1
Кексы к Рождеству

Кексы к Рождеству

Этот кекс никогда не выиграет конкурс на звание самого красивого или фотогеничного. Но его вкус достоин того, чтобы поместить ломтик в рамочку и повесить

Комментарии к записи Хлеб с брынзой и маслинами отключены
Хлеб с брынзой и маслинами

Хлеб с брынзой и маслинами

Пышный, мягкий, ароматный хлеб. Вкусный — не то слово! Само собой, для любителей маслин/оливок, которые играют главную роль в этом хлебе. Брынза

Комментарии к записи Ржаной хлеб с кофе и перцем отключены
Ржаной хлеб с кофе и перцем

Ржаной хлеб с кофе и перцем

Вот уж необычный хлеб! Если насыпать весь перец, сколько его полагается по рецепту, пряная горечь будет насыщенной и, можно даже сказать,

Комментарии к записи Миндальный кекс со сливами отключены
Миндальный кекс со сливами

Миндальный кекс со сливами

Этот кекс стал безоговорочным хитом сезона – за последний месяц я готовила его три раза. Для нашего семейства, любящего новые вкусы, это практически

2
Пшеничный хлеб на цельнозерновой закваске

Пшеничный хлеб на цельнозерновой закваске

Собиралась я печь ржаные хлеба, откармливала до нужного объема и состояния закваску, но оказалось, что по рассеянности мыслей я цапнула в магазине

Комментарии к записи Пирог с тыквой, мёдом и орехами отключены
Пирог с тыквой, мёдом и орехами

Пирог с тыквой, мёдом и орехами

Рыжая красавица осень – самое любимое мною время года. Щедрая, яркая, тёплая, но нежаркая, с первыми обложными дождями и последними солнечными

Комментарии к записи Ржаной заварной хлеб с клюквой и орехами отключены
Ржаной заварной хлеб с клюквой и орехами

Ржаной заварной хлеб с клюквой и орехами

Этой осенью вяленая клюква – мой фаворит среди добавок в хлеб. Она хороша сама по себе, и в сочетаниях. «Несладкая