Category Archives: Сладкая выпечка и десерты

Комментарии к записи Творожная запеканка отключены
Творожная запеканка

Творожная запеканка

У меня появилась мультиварка. Погода у нас нынче +35, грозятся до +42 на следующей неделе — поэтому кастрюлька, которая греет еду внутри, а не пространство

Комментарии к записи С праздником! отключены
С праздником!

С праздником!

Светлой Пасхи всем, кто празднует сегодня! Добра и тепла всем-всем-всем! Куличи в духовке из теста по рецепту кулича в хлебопечке.

1
Кулич в хлебопечке

Кулич в хлебопечке

Можно ли испечь кулич в хлебопечке? Да, можно! Конечно, он будет проигрывать традиционному куличу из духовки – но все равно выиграет в сравнении с

Комментарии к записи Кофейный кекс ленивым утром отключены
Кофейный кекс ленивым утром

Кофейный кекс ленивым утром

С праздником весны, милые женщины! Хорошее время года весна, хороший месяц март, хороший праздник 8 марта! «Праздник» — от корня «праздный», бездельный. Ленивый,

Комментарии к записи Коврижка с черносливом и курагой отключены
Коврижка с черносливом и курагой

Коврижка с черносливом и курагой

Ах, зима-зима… Что же ты, зима, наделала? Ты зачем вернулась, с морозом и метелью? Мы ж тебя вчера так душевно проводили, съели

О чизкейках

О чизкейках

С чизкейками связаны три мифа, которые останавливают многих не только начинающих, но и более опытных кондитеров. Миф первый: чизкейки делать долго. Ну, да, долго: вся

Комментарии к записи Сдобные булочки из дрожжевого теста на кефире отключены
Сдобные булочки из дрожжевого теста на кефире

Сдобные булочки из дрожжевого теста на кефире

Знаете, что бывает с дамами, которые едят много булочек? Вот и я знаю. Поэтому пеку сдобные булочки с корицей очень,

Комментарии к записи Скажи «халва» отключены
Скажи «халва»

Скажи «халва»

Любите ли вы халву? Вот и я очень люблю. Так люблю, что регулярно покупаю, съедаю маленький кусочек и… и всё, в общем-то. Уж очень это

Комментарии к записи Бискотти с миндалём и клюквой отключены
Бискотти с миндалём и клюквой

Бискотти с миндалём и клюквой

Необходимость брать с собой в путешествие или военный поход какие-то припасы способствовала появлению на свет многих хороших вещей. В ход пошли не

Комментарии к записи Новогодний или Рождественский кекс с «пьяными» сухофруктами» отключены
Новогодний или Рождественский кекс с «пьяными» сухофруктами»

Новогодний или Рождественский кекс с «пьяными» сухофруктами»

Только разрезав этот кекс, я наконец поняла, почему смесь пряностей для выпечки называют «сухие духи». Тонкий, изысканный, сложный аромат… определенно